Taller gastronómico en Villaviciosa 16 junio de 2012
Fecha Noticia 16/06/2012
TALLERES EN VILLAVICIOSA 2011
La fecha para el primer taller en Villaviciosa será el 16 de junio, como el año pasado nos acompañará Jorge Garcimartin, del restaurante La Poda en Verde ( VIllaviciosa)
Muy pronto os informaré sobre el menú que aprenderemos a cocinar y degustaremos.
Cocinero: Jorge Gacimartín Habas ( Restaurante Poda en Verde)
Siguiendo el espíritu de nuestro cocinero Jorge Gacimartín, haremos algunos platos tradicionales de la cocina asturiana y su transformación en platos elaborados con las técnicas y secretos de la nueva cocina.
Los platos que se elaborarán consistirán en unos aperitivos, unos entrantes, un plato y los postres, todos ellos se determinarán en función de los productos de la tierra según la temporada, además de alguna sorpresa con la que Jorge nos obsequiará.
Os recordamos que al finalizar el curso podremos participar en la degustación de los platos elaborados ¡y por la tarde, haremos unas visitas a una queseria y a un llagar , infórmate en el apartado Lo mejor de nuestra gastronomia
