Casas de aldea EL VALLÓN en un entorno natural y tipicamente asturiano. Situada en el pueblo de Borines en el concejo de Piloña.
Fecha 26/05/2012
CURSOS EN CABRALES 2012
El 26 de mayo tienes una cita en cabrales con José Sánchez Díaz, Gerente de la casa de aldea la portiella del llosu, él será el cocinero de nuestro taller.
Fecha 16/06/2012
TALLERES EN VILLAVICIOSA 2011
La fecha para el primer taller en Villaviciosa será el 16 de junio, como el año pasado nos acompañará Jorge Garcimartin, del restaurante La Poda en Verde ( VIllaviciosa)
Espicha: Tortilla de patata, empanada de bonito, empanada de queso cabrales o empanada de pollo con naranja, selección de embutidos asturianos, variedad de Quesos y huevos (camperos) duros. Sidra, postre y Pan: 18€/Persona
Las Jornadas Gastronómicas de la Cocina Asturiana en el concejo de Degaña, tienen como fin dar a conocer a los visitantes algunas de las recetas tradicionales que se elaboran en esta zona y en todo Asturias a través de generaciones.
Fiesta de Interés Turístico del Principado de AsturiasConsiste en una serie de menús basados en las cebollas rellenas, que se pueden degustar en los distintos Restaurantes adheridos al certamen.